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Pranzo a bordo

Cestino da 19 euro*

- Panino farcito con mustela, pomodorini e caprino

- Frutta fresca di stagione

- gelato artigianale

- Vino rosso di cantina Contini

Menù da 49 euro *

Antipasto:

ventaglio di cozze e olio d'oliva nuovo
carasau ai formaggi, bottarga ed erbe del Sinis

 Piatto unico

fregola ai frutti di mare
(pasta di semola di grano duro tipica del luogo, con mitili, molluschi  e pescato di stagione)

 Vino

 bianco di cantina Contini

Dolce

fagottino di ricotta e miele

 

 Menù da 65 euro *

 

Antipasto:

 
ventaglio di cozze e olio d'oliva di ultima spremitura
carasau con bottarga, formaggi fusi ed aromi del Sinis

 

 Primo

Spaghetti con ragù di calamaretti, seppie o moscardini

Secondo

Spigola o Orata alla Vernaccia e patate del Sinis
oppure
Muggine di Cabras in foglie di limone

 Dolce

 gelato alla crema e limoni  freschi e miele di castagno

Vino

bianco di cantina Contini
E’ possibile prevedere la sostituzione del secondo con un ulteriore antipasto di:
rondelle di polpo e patate bianche

 

* Si precisa che i prezzi possono variare in base al numero di persone e i menù possono cambiare a richiesta e/o in ogni caso per la diversa disponibilità di pesce fresco di prima qualità.

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